Reunido en el seno de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), el comité de la FAO debatió sobre los medios para alimentar de forma sostenible a una población mundial en crecimiento. Los intercambios y las resoluciones adoptadas pusieron de relieve las alianzas entre Estados, articuladas en torno a la innovación agrícola, la adaptación local y la cooperación internacional frente a la inseguridad alimentaria.
En los últimos 50 años, la población mundial ha pasado de 2500 millones de habitantes en 1950 a 8400 millones en 2024, lo que ha provocado un aumento de las necesidades alimentarias, mientras que la inseguridad alimentaria ha aumentado un 30 %. Esta demanda cada vez mayor provoca una gran productividad agrícola, caracterizada por el uso de pesticidas y la transformación de los suelos en tierras cultivables. La comunidad internacional se enfrenta a un dilema fundamental: responder al aumento de las necesidades alimentarias garantizando la seguridad alimentaria, respetando al mismo tiempo los límites medioambientales y los imperativos de sostenibilidad.
Creadas alrededor de las 10:00 a.m., las dos resoluciones diferentes, presentadas por Alemania y Rusia, ilustran una respuesta colectiva a este desafío mediante la organización de alianzas más o menos duraderas entre Estados en torno a prioridades comunes.
En la primera resolución, se formó un primer bloque de aliados con Alemania, Francia, Canadá, Japón e Italia, que comparten visiones comunes como la investigación, la innovación o el apoyo a los objetivos de desarrollo sostenible definidos por la ONU. Estas alianzas están influenciadas por las cláusulas que las delimitan. Por ejemplo, la cláusula número 8, presentada por Alemania, pide la creación de un centro de investigación mundial bajo el control de la ONU, con el objetivo de desarrollar prácticas agrícolas eficaces y sostenibles. La cláusula 11, presentada por Francia, refuerza esta energía con la propuesta de un Fondo Mundial para la Agricultura Sostenible. A esto se suman las cláusulas 9 y 10 presentadas por Japón, que solicitan la publicación de informes anuales sobre la producción alimentaria sostenible, así como la educación de los agricultores y los consumidores. En conjunto, estas cláusulas institucionalizan una alianza duradera basada en la transparencia y la responsabilidad.
Adaptación local y protección de los medios de subsistencia.
Además, la resolución refleja una sólida alianza entre varios países del sur, como Bangladesh, Camerún, Colombia y Marruecos. Estos Estados comparten una vulnerabilidad frente a los riesgos climáticos y una importante dependencia de la agricultura para su población. Esta alianza se define mediante cláusulas basadas en los pequeños agricultores, pero también en disposiciones como la cláusula 7, promovida por Bangladesh, que fomenta la adopción de soluciones basadas en la naturaleza. La delegación de Bangladesh advirtió: «Sin adaptación al clima, la seguridad alimentaria está en peligro». La cláusula 6, respaldada por Camerún, insiste en la gestión sostenible del agua. Así, estas cláusulas definen una alianza duradera basada en la adaptación local y la protección de los medios de subsistencia.
La segunda resolución presentada por Rusia dio lugar a la formación de varias alianzas, entre ellas una con Haití, Etiopía, México y Brasil. Estos Estados comparten una fuerte dependencia de la agricultura y una vulnerabilidad frente a las crisis climáticas. Sus cláusulas fomentan el intercambio regional de tecnologías agrícolas, en particular entre países que se enfrentan a condiciones climáticas similares, lo que refuerza esta dinámica Sur-Sur. Se presta especial atención a la agroecología flexible, la restauración de tierras degradadas, la reducción de las pérdidas poscosecha y el fortalecimiento de los sistemas alimentarios locales. Etiopía desempeña un papel motor en la promoción de la cooperación regional, la restauración de los suelos y la reducción de la contaminación relacionada con el transporte de alimentos.
Estas resoluciones no se limitan a proponer soluciones técnicas a la crisis alimentaria mundial. Trazan una red de alianzas duraderas que reúnen a países menos desarrollados, potencias emergentes y grandes actores agrícolas en torno a principios comunes: cooperación, flexibilidad, sostenibilidad medioambiental y respeto por la soberanía de los agricultores. Estas convergencias integran a la vez la innovación tecnológica, la agroecología, la reducción del desperdicio y la gobernanza multilateral. Si bien los objetivos e intereses de estos Estados divergen, la iniciativa colectiva permite esbozar un futuro más justo y sostenible, en la encrucijada entre el mundo agrícola y el de la innovación.
Judith Gingold